Bazaar Hall
Objectifs :
Transformer un ancien Bowling en food court / brasserie / bar / jardin / cave / pop up store
Travailler autour d’un programme abritant plusieurs activités
Travailler le réemploi
Conception : SEA Architecture X Agence Sulsul ! X Workshop Félix Lebourgeois
Maîtrise d’œuvre : SEA Architecture
Architecture d’intérieur et mobilier : Sulsul
Superficie : 1300 m²
Statut : Livraison Avril 2025
À Saint-Brieuc, l’ancien bowling Le Cyclope renaît sous une nouvelle identité : Bazaar Hall. Ce lieu hybride, festif et généreux, mêle restauration, brasserie artisanale, culture et convivialité dans un vaste espace entièrement repensé. Le projet est le fruit d’une collaboration étroite entre les agences SEA Architecture (Saint-Brieuc), SulSul (Rennes) et le Workshop Félix Lebourgeois.
Dès les premières esquisses, nous avons travaillé main dans la main sur le zonage du lieu, le dessin global du projet, l’architecture intérieure et les propositions de mobilier. Ensemble, nous avons conçu un espace vivant et modulable.
Le cœur du Bazaar Hall s’organise autour d’une grande fosse centrale, véritable point de convergence du lieu. Dès l’entrée, un pop-up store et une cave à vin accueillent les visiteurs. À gauche, les cuisines se déploient en échoppes. À droite, on retrouve une pizzeria, une seconde cuisine, la brasserie Uncle – où les bières sont brassées sur place – ainsi qu’un grand bar équipé d’une vingtaine de becs.
Une scène relie la fosse à l’extérieur, offrant une ouverture directe sur un jardin remarquable, imaginé par la paysagiste Manon Bordet Chavanes. Grâce à de grandes portes sectionnelles, l’intérieur se prolonge vers l’extérieur, favorisant une continuité fluide entre les usages.
Le projet s’inscrit dans une démarche de réemploi et de sobriété : les anciennes pistes de bowling ont été transformées en tables, bancs, estrades et comptoirs. Des éléments de la machinerie d’origine et les quilles trouvent une seconde vie en luminaires. Les matériaux bruts, les jeux de couleurs et le mobilier chiné insufflent une atmosphère à la fois simple, joyeuse et accueillante.
Les moquettes, conçues en collaboration avec Benjamin Loris, graphiste du Bazaar, ponctuent l’espace de motifs audacieux. Cette simplicité volontaire met en valeur la charpente atypique du bâtiment et célèbre l’âme industrielle du lieu.
Bazaar Hall c’est une métamorphose collective, sensible et joyeuse, à l’image de celles et ceux qui l’habitent aujourd’hui.
Bazaar Hall
Objectifs :
Transformer un ancien Bowling en food court / brasserie / bar / jardin / cave / pop up store
Travailler autour d’un programme abritant plusieurs activités
Travailler le réemploi
Conception : SEA Architecture X Agence Sulsul ! X Workshop Félix Lebourgeois
Maîtrise d’œuvre : SEA Architecture
Architecture d’intérieur et mobilier : Sulsul
Superficie : 1300 m²
Statut : Livraison Avril 2025
À Saint-Brieuc, l’ancien bowling Le Cyclope renaît sous une nouvelle identité : Bazaar Hall. Ce lieu hybride, festif et généreux, mêle restauration, brasserie artisanale, culture et convivialité dans un vaste espace entièrement repensé. Le projet est le fruit d’une collaboration étroite entre les agences SEA Architecture (Saint-Brieuc), SulSul (Rennes) et le Workshop Félix Lebourgeois.
Dès les premières esquisses, nous avons travaillé main dans la main sur le zonage du lieu, le dessin global du projet, l’architecture intérieure et les propositions de mobilier. Ensemble, nous avons conçu un espace vivant et modulable.
Le cœur du Bazaar Hall s’organise autour d’une grande fosse centrale, véritable point de convergence du lieu. Dès l’entrée, un pop-up store et une cave à vin accueillent les visiteurs. À gauche, les cuisines se déploient en échoppes. À droite, on retrouve une pizzeria, une seconde cuisine, la brasserie Uncle – où les bières sont brassées sur place – ainsi qu’un grand bar équipé d’une vingtaine de becs.
Une scène relie la fosse à l’extérieur, offrant une ouverture directe sur un jardin remarquable, imaginé par la paysagiste Manon Bordet Chavanes. Grâce à de grandes portes sectionnelles, l’intérieur se prolonge vers l’extérieur, favorisant une continuité fluide entre les usages.
Le projet s’inscrit dans une démarche de réemploi et de sobriété : les anciennes pistes de bowling ont été transformées en tables, bancs, estrades et comptoirs. Des éléments de la machinerie d’origine et les quilles trouvent une seconde vie en luminaires. Les matériaux bruts, les jeux de couleurs et le mobilier chiné insufflent une atmosphère à la fois simple, joyeuse et accueillante.
Les moquettes, conçues en collaboration avec Benjamin Loris, graphiste du Bazaar, ponctuent l’espace de motifs audacieux. Cette simplicité volontaire met en valeur la charpente atypique du bâtiment et célèbre l’âme industrielle du lieu.
Bazaar Hall c’est une métamorphose collective, sensible et joyeuse, à l’image de celles et ceux qui l’habitent aujourd’hui.
